Rez ostružiny

Povedieme Vás, ako sa môžete podľa nášho názoru najjednoduchšie starať o ostružinu, aby bohato rodila

Veľa lúdi si preto nezaobstará toto drahocenné a vzácne ovocie, ktorej blahodarné vlastnosti sme popísali už v hornom článku, pretože má obavy(zbytočné), že sa o ňu nebude vedieť vhodne starať

Radi vás povedieme krok za krokom, ako nato:

1.krok:  Je dôležitý výber poddruhu ostružiny. Je veľmi veľa kultivarov ostružiny( ako aj jablka, ktoré asi lepšie poznáme: červené, žlté, zelené, sladšie, šťavnatejšie, kyslejšie, atd.) tak isto je veľa poddruhov ostružiny, ktoré sa líšia ako arómou, sladkosťou, kyslosťou, tak aj veľkostnou ovocia, i bohatosťou úrody

2.krok : Zasadíme na slnečné stanovištie a na miesto, kde vieme zabezpečiť rastline dostatočne pevnú oporu (napr. pri oplotení môžeme upevniť treláž, môžeme ju zasadiť k nízkej pergole, alebo tým najjednoduchším spôsobom: oprieť o stenu, betónový plot karirohož – o ktorý budeme môcť uväzovať rastlinu)

3.krok:  Zasadíme do prekyprenej pôdy , a zalievame tak, aby mala ostružina zabezpečenú stále mierne vlhkú pôdu

4.krok: Ostružina zakorení, a začne vyháňať od bázy rastliny nové výhonky – nazývame ich letorasty -obrázok č.1. - tmavozelené čiary značia nové výhonky

Dôležitá poznámka: ostružina nerodí na letorastoch!!! preto sa o nich musíme starať a zabezpečiť aby sa nezlomili atd , pretože sú to výhonky, ktoré nám ďalší rok prinesú očakávanú úrodu!!!

5.krok : Nasledujúci rok skoro na jar , ešte pred rašením( marec ) minuloročné výhonky upevníme špagátom, alebo upevňovacím materiálom k opore do tvaru vejáru vid. 2 obrázok. Tieto uviazané, minuloročné konáre nám prinesú aktuálny rok očakávané ovocie. Výhodou vejárovitého uviazania je, že plodonosné konáre sú rozprestreté tak, že sa slnečné lúče vedia rovnomerne dostať k ovociu, a tiež aj my máme výrazne uľahčený zber

(poznámka: dbáme nato, aby sme upevňovali pevne, aby upevňovací materiál vydržal váhu konárov naložených ovocím, ale naopak ,aby sme nechali aj priestor nato, aby sa konár mohol spevňovať, hrubnúť, aby sme ho „nepriškrtili“ počas sezóny)

6.krok: počas vegetačného obdobia, približne v období keď sa objavia na rastline nezrelé plody, pri báze rastliny začínajú vyháňať nové , tohoročné letorasty (na obrázku znázornené svetlozelenou farbou). O tieto letorasty dbáme, pretože pripomíname: sú to výhonky, ktoré nám na ďalší rok prinesú očakávanú úrodu. Nové letorasty opatrne na viacerých miestach jemne zviažeme dokopy( najlepšie s inou farbou špagátu – aby sme jasnejšie rozoznávali na jar, pri strihaní staré od plodonosných konárov) a pripevníme ich tiež k opore do stredu „vejáru“ tak, aby sme zabezpečili, že sa počas roka nezlomia napr. pri zbere ovocia, pri nárazoch vetra atd. - vid. 3 .obrázok

7.krok: Konáre, ktoré sme uviazali minulý rok k opore( a ktoré nám plodili ovocie – na obrázku tmavozelenej farby) do tvaru vejára už aktuálny rok rodiť nebudú, a preto ich zrežeme pri báze rastliny, vid obrázok

8.krok: konáre ,ktoré boli uviazané k opore do tvaru vejára(na obrázku tmavozelenej farby) odstraňujeme veľmi opatrne tak, aby sme nepoškodili minuloročné výhony(na obrázku sviežozelenej farby), ktoré sme upevnili k strede opory

9.krok: Začína kolobeh odznova: minuloročné výhony, ktoré sme upevnili do stredu opory( na obrázku svetlozelené )teraz rozviažeme, a vytvoríme „nový vejár“ z minuloročných výhonov, ktoré nás obdarujú v lete množstvom ovocím. Opäť rozdelíme výhony na 2skupiny, ktoré upevníme špagátom alebo upevňovacím materiálom k opore do tvaru vejára

a tak pokračujeme dookola :)

Prajeme vám veľa radosti z vašej chutnej a zdravej úrody !!!

Ing.Zsuzsanna Kochanová